I Vigneti

Le uve destinate alla produzione dei vini della Cantina De’ Ricci provengono dai 30 ettari di vigneti che l’azienda possiede e sono situati in 3 zone, tra le più vocate del Territorio di Montepulciano:

Ascianello, Nottola (Croce) e Fontecornino.

L’età media dei vigneti è 12 anni. L’allevamento delle viti è a cordone speronato e guyot.

Le uve coltivate sono:

Rosse: Sangiovese (Prugnolo Gentile), Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Bianche: Malvasia, Grechetto, Trebbiano